Сегодня мы вновь подготовили подборку книг, которые вернулись на наши полки и доступны для заказа. Они быстро закончились и мы знаем, что вы их очень-очень ждали. И теперь можно не отказывать себе в удовольствии пополнить свою библиотеку. ...
- Историческая литература
-
История культуры и искусства
- Альбомы по искусству (40)
- Архитектура (171)
- Быт, костюм, повседневность (641)
- Живопись, скульптура (70)
- Искусствоведение (109)
- Краеведение, путеводители (414)
- Культура, культурология (618)
- Музеи, коллекции, катологи (188)
- Личности в истории
- Предварительные заказы
- Букинистические издания
- Периодические издания
- Подарочные издания
- Акции и комплекты
Вернулись, чтобы радовать вас!
Жара уходит, а скидки и новинки остаются!
Тема дня, а также повседневность 1950-60-х, история огнестрельного оружия, Доменико Трезини, княжеские отношения на Руси и окрестности Мариинки!
Русь за трапезой - Д. Занков
Как воспринимали наши предки еду и все с ней связанное? Чем было для них принятие пищи? Каких ритуалов при этом они придерживались? Каково было отношение к посту и воздержанию? Какая пища считалась престижной и наоборот? Насколько почетным было приготовление еды? Какие продукты запрещались на столе русского человека и чем это объяснялось? Как воспринималась еда чужеземцев? Почему возникали опасения, что ее употребление может привести православного человека к отпадению от «истинной веры»? Какими видели русские застольные обычаи иностранцы, каковы были их ощущения от русской кухни? И что такое вообще русская пищевая культура и в чем заключаются ее особенности?
На эти и многие другие вопросы ищет и находит ответы кандидат исторических наук Дмитрий Занков. Для этого он привлекает множество исторических источников: от получивших широкое распространение на Руси византийских текстов до собственно русских житий, поучений и проповедей, а также свидетельства иноземцев.
СОДЕРЖАНИЕ
Предисловие. О чем эта книга, и чего вы в ней не найдете
Еда - соблазн или благо?
Пост. Жертва, страдание или путь к спасению?
Еда как маркер социального статуса
Пища святая и грешная
Еда чужих и борьба с нею
Взгляд извне. Иностранец за русской трапезой
Литература
Прочитали книгу? Поделитесь своим мнением с другими читателями.
